Neben den Beiträgen unserer Kolumnisten Jürgen Dollase, der diesmal zu Gast im Berliner „Margaux“ bei Michael Hoffmann und Maître-Sommelier Gesumino Pireddu ist, und Anna Zielke über „Chianti und Hannibal Lecter“, sind das Große Dutzend mit Mondavis Reserve, das Fine-Tasting mit sechzehn Jahrgängen Ornellaia, eine Empfehlung von  fünfundzwanzig roten Festtagsweinen sowie die Verkostung der besten hundert Non-Vintage-Champagner lesens- und beherzigenswerte Themen im Heft.

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